初物~ 淡路産びわ
初物だー!!
オレンジ色に熟したびわを友人よりいただきました。
淡路産の無農薬とのこと。
大きくて食べ応え充分!!
あまーい!!
さて、びわの効能は・・・
高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防、老化予防、風邪予防
ベータカロチン豊富
体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜の健康に必要な栄養素。
きれいなお肌を作るためや、体の粘膜の保護をするためにベータカロチンは欠かせない栄養素。
それ以外にも、
余分なナトリウムを排出してくれるカリウムや、
疲労回復に良いといわれているビタミンB、クエン酸、リンゴ酸、貧血を防ぐのに必要な鉄分、
ベータカロチンと並んで抗酸化作用があるポリフェノール、
美肌や免疫力をアップしてくれるビタミンCなどが含まれています。
果実は勿論ですが、びわの葉には慢性病に効くとも言われています。
恐るべし びわ です!!