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暑い時こそ…熱いものを食べる!

本日のランチは、佐賀市役所地下の食堂で提供されている「ちゃんぽん」 弊社佐賀オフィスのすぐ近くにあり、地元の方々に親しまれている穴場の食堂です。 このちゃんぽんは、白濁した豚骨・鶏ガラベースのスープに、 たっぷりの野菜と …

白菜の黒いブツブツは・・・

2月も半ばになり、より一層冬野菜の美味しい季節となってきました。 今年は暖冬により冬野菜が例年より大きくお値段もお手頃なのは、家計にやさしく有難いのですが、 生産者の方々は大変なご苦労があるのだと実感しています。 冬野菜 …

万能野菜”白菜”
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