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2017年6月19日ブログ

「もうかる農業」を実現するために弊社では数年前よりIoT、ビッグデータの解析に主眼におき、更に、ロボット技術を活用することを考えている。つまり、「AgriTech（アグリテック）」と言われる分野だ。今、日本の農業 …

2017年6月18日ブログ

東京ビッグサイトで開催された2017国際食品工業展に見学に行ってきた。目的は、オランダ応用科学研究機構であるＴＮＯの講演を聴講するためだ。講演テーマ：オランダ発の食と健康のイノベーション課題一言で言えば、産学官の研 …

2017年6月14日ブログ

初物だー！！オレンジ色に熟したびわを友人よりいただきました。淡路産の無農薬とのこと。大きくて食べ応え充分！！あまーい！！さて、びわの効能は・・・高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防、老 …

2017年6月8日ブログ

今年２月より仲間と共に　D/SCAPE　というブランドで、活動体の組織を構築しました。 D/SCAPEの活動を通し、持続的可能な産業としての農業の構築を目指します。 3月末の神奈川県農業技術センター訪問に続き、 …

2017年6月5日ブログ

６月は梅雨到来　紫陽花の季節です。先日、埼京線に乗り埼玉県の川越方面に行く機会があり、電車の車窓から田植えの風景が見え、梅雨が近いことを感じました。ところで・・・紫陽花の花言葉をご存知ですか？？ 1. 元気な女 …

2017年5月30日ブログ

美味しい(^^)v シャキシャキです！！知人から植物工場産のレタスを山ほどいただきました！何もつけずに、そのままで充分にいただきます！植物工場産の良いところは・・・ 1.食感が良い！シャキシャキ！　　～　最高　～ …